Toledo, septiembre de 2024

¡No te pierdas los valiosos tips que nos ofrece nuestro embajador, el Chef Pepe Rodríguez!

La Escuela Gastronómica de Toledo del CES Juan Pablo II, se enorgullece en anunciar una entrevista exclusiva con su embajador, el reconocido Chef Pepe Rodríguez, quien nos comparte su pasión por la cocina y nos ofrece consejos invaluables para aquellos que buscan convertir este arte en su profesión. Conocido por su papel como jurado en MasterChef y por ser uno de los pocos chefs españoles con una Estrella Michelin, el Chef Pepe nos revela qué se necesita para triunfar en este apasionante oficio.

En esta entrevista, el Chef Rodríguez no solo habla sobre la técnica culinaria, sino también sobre los valores fundamentales que todo profesional de la cocina debe cultivar. Destaca la importancia de ser una buena persona, de trabajar en equipo, de ser humilde y de saber reconocer y aprender de los errores. “Ser chef no es solo cocinar bien; es liderar con integridad, fomentar un ambiente de trabajo positivo y crecer constantemente tanto a nivel profesional como personal”, afirma el Chef Pepe.

Entrevista a Pepe Rodríguez

Estos valores, dice, son esenciales para alcanzar la excelencia y, eventualmente, una Estrella Michelin. Según Rodríguez, «El crecimiento en la cocina es muy satisfactorio cuando se basa en buenos valores y en el trabajo en equipo». Además, nos recuerda que la cocina no es solo un arte, sino una disciplina que requiere dedicación, pasión y una formación continua.

La Escuela Gastronómica de Toledo, ubicada en Calle Río Cabriel N°1, Polígono Residencial de Toledo, ofrece una formación oficial de calidad en diversas áreas como cocina y gastronomía, pastelería y dirección de servicios de restauración. Con el respaldo de profesionales de la talla del Chef Pepe Rodríguez, los alumnos tienen la oportunidad de especializarse en el sector gastronómico y salir con una cualificación de categoría y con trabajo asegurado.

Con la apertura de las últimas plazas para el próximo curso en septiembre, la Escuela invita a todos los interesados a no dejar pasar esta oportunidad única de formarse con los mejores. «Es el momento de dar el paso hacia una carrera en la que siempre hay algo nuevo que aprender y donde la superación personal es clave», concluye el Chef Pepe.

Sobre la Escuela Gastronómica de Toledo

La Escuela Gastronómica de Toledo es una institución educativa dedicada a la formación de profesionales en el sector de la cocina, pastelería y servicios de restauración. Con un enfoque en la excelencia y en el desarrollo integral de sus alumnos, la escuela cuenta con un equipo docente de primer nivel y unas instalaciones modernas y equipadas para ofrecer una experiencia formativa de alta calidad. Contacto Escuela Gastronómica de Toledo

  • Contacto Escuela Gastronómica de Toledo
  • Calle Río Cabriel N°1, Polígono Residencial de Toledo
  • Teléfono: Llama al 925 245 470 o al 638 04 65 32
  • Web: gastronomia.cesjuanpablosegundo.es


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